ピーナッツが主役のスイーツブランド「Doré」誕生

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黄金に輝くピーナッツを主役にした新スイーツブランド「Doré（ドレ）」が誕生。

3月31日（水）大阪?阪急うめだ本店にオープンします。

ピーナッツが主役のスイーツブランド

「Doré」は、ピーナッツが主役の贅沢なスイーツが楽しめる新ブランド。

使われるピーナッツは、生産量日本一を誇る千葉県?八街市で三代に渡り落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」こだわりの豆です。

風味がいきる自然乾燥、殻付きにこだわった豆は、後味にも残るコクと甘み、気持ちの良い歯ざわりが特徴なのだとか。

「Doré」のスイーツは落花生をぎゅっと凝縮して詰め込んだ、ちょっと贅沢なラインナップ。

『ドレ?フィナンシェ』（5個入1,188円～）は、ピーナッツペーストと焦がしバター、アーモンドプードルを加え丁寧に焼き上げられた、しっとりフィナンシェです。

落花生のダイスがアクセントをプラスしてくれますよ。

ピーナッツ型の『ドレ?サブレ』（10個入1,080円～）は、バターサブレにピーナッツのダイスを合わせて、さっくりと焼き上げました。

『ドレ?シフォンケーキ』（1個864円）は、しっとり焼き上げた生地で、香り豊かなピーナッツカスタードクリームを包み込んだしあわせケーキです。

北海道産ミルクが使われた生クリームは、隠し味にきな粉がプラスされています。

ミルク味のソフトクリームにピーナッツショコラ＆ピーナッツのダイスをあしらった『ドレ?ソフトクリーム』（コーン495円／スペシャル880円）も必食！

コーンの底までピーナッツショコラが入っているので、最後の一口まで楽しめるそうですよ。

『ドレ?ピーナッツバター』（432円）は、八街産の落花生を店頭でペーストにするフレッシュバター。

トーストやスイーツに塗ったり、料理に加えたりと使い方もいろいろです。

オープンを記念して、税込3,240円以上購入の方に「Doréオリジナルランチトートバッグ」をプレゼント！

こちらは各日50名様限定、無くなり次第終了となるので、気になる人は早めにチェックしてくださいね。

また「Doré」がオープンするのは、阪急うめだ本店地下2階に誕生する新たなフードエリア「コミューナルフードマーケット」。

「Doré」を含む4つの新ブランドをはじめ、全7ブランドが登場するそうなので、こちらも楽しみですね。

※商品はすべて税込価格です。

■Doré 阪急うめだ店場所：大阪府大阪市北区角田町8-7? 阪急うめだ本店地下2階

Doré 公式ホームページ（3月下旬公開予定）http://www.do-re.jp/

最終更新日: 2021年03月29日

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